Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerLandree Räucherklötze Wood Chunks 1,5Kg aus Schleswig-Holstein Die Landree Wood Chunks sorgen für ein intensives und langanhaltendes Raucharoma. Grillen neu interpretiert Die Wood Chunks sollten bei den üblichen Holzkohlegrills direkt zur Glut hinzu gegeben werden. Benutzt Du einen Elektro- oder Gasgrill, so können die Wood Chunks auf dem Rost platziert werden. Durch eine lange Glühzeit entstehen so feinste Aromen, die für einen köstlichen Geschmack sorgen. Wir empfehlen die Wood Chunks vor dem Einsatz ca. 1-2 Std zu wässern, um die Smokephase zu verlängern. Unsere Wood Chunks werden sehr trocken ausgeliefert, das heißt sie haben eine sehr geringe Restfeuchtigkeit, um z. B. der Schimmelbildung keine Chance zu geben. Ohne wässern würden die Wood Chunks sehr schnell abbrennen und könnten dann ihr Aroma nicht mehr so intensiv verströmen. ✅ Geeignet für Gasgrill, Elektrogrill, Holzkohlegrill, Smoker, Räucherofen. (Bedienungsanleitung des Geräteherstellers beachten) ✅ Durch unsere fauststarke Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig. ✅ Landree ist ein Familienbetrieb in Schleswig-Holstein. Auf dem BBQ-Holzhof werden ausschließlich Hölzer aus nachhaltiger Forstwirtschaft eingesetzt. Vom Rohmaterial bis zur Abfüllung verarbeiten wir unbehandelte, ausgesuchte Hölzer, die wir speziell für das Räuchern herstellen. ✅ Anwendungshinweis: 1-3 Räucherchunks für 1-2 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen. Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas. Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen. Damit hast Du die perfekte Grundlage für ein besonderes Grill- und BBQ-Erlebnis! Auch die Verwendung im Smoker und Rauchofen wird Dir ein einzigartiges Raucharoma bescheren.
