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Bewertet in Deutschland am 5. März 2025
Dieser Topf ist insbesondere für den Preis wirklich toll, sehr gut gefertigt, schwere Qualität und man kann den Topfdeckel ideal auch als Pfanne benutzen. Insbesondere in Verbindung mit einem Gasherd ein Traum.Was mich allerdings stört, ist die Vermarktung bzw. die lieblos schlecht übersetzten Texte. Da steht in der Artikelbeschreibung, dass der Topf "vorgewürzt" und antihaftbeschichtet sei, an anderer Stelle wird sogar von emailliertem Gusseisen geschrieben.Beides ist total irreführend, bzw. im Fall emailliert einfach komplett falsch. Ich frage mich, wieso man so etwas tut?Mit dem "vorgewürzten" Topf ist nicht etwa ein gepfefferter Preis gemeint, sondern einfach, dass er schon mit Pflanzenöl eingebrannt wurde. Das kann man einem der Produktbilder entnehmen, die auf Englisch beschriftet und nicht übersetzt sind, dort steht dann "pre seasoned", was eben als "vorbehandelt" und nicht als "vorgewürzt" übersetzt gehört.Genau das ist ja der große Vorteil eines gusseisernen Topfs, dass er eben nicht mit problematischen Ewigkeitschemikalien wie PFAS beschichtet ist, die schlechtestenfalls ins Essen übergehen, sondern - wenn man unbedingt dieses Wort verwenden will - eine ganz natürliche Antihaftbeschichtung hat, die durch das Einbrennen mit Pflanzenöl entsteht.Da der Topf schon ab Werk eingebrannt, d.h. vorbehandelt ist, braucht man ihn nicht selbst noch mal einbrennen.Deshalb darf auch kein Spülmittel an den Topf, damit diese Schicht nicht abgelöst wird. Reinigung mit Bürste und warmem Wasser reicht völlig aus, danach gut abtrocknen und einen Schuss Öl im Topf verreiben, dann hat man sehr lange Freude damit.Das Problem setzt sich leider in der Bedienungsanleitung fort. Dort taucht auch wieder der sinnfreie Begriff "vorgewürzt " auf, und man solle den Topf vor der ersten Nutzung mit heißem Wasser abspülen (hier fehlt der Hinweis ohne Spülmittel!) und vollständig trocknen. Das Wort "abtrocknen" in Verbindung mit "sofort" und Handtuch wäre besser gewesen, sonst stellt jemand den Topf einfach zum Trocknen hin und wundert sich dann, wieso er sofort eine Rostschicht bekommt.Also wenn jemand schon mit gusseisernen Pfannen Erfahrung hat, kommt er gut zurecht (Einbrennen kann man sich wie gesagt sparen) für jemanden der noch nie mit gusseisernen Töpfen und Pfannen gearbeitet hat, wäre eine etwas bessere Beschreibung gut, damit man weiß, was man da kauft und was die Vorteile sind.Auf jeden Fall ist dieser Topf jedem sehr zu empfehlen.
Die Hoffnungsträger
Bewertet in Deutschland am 18. März 2025
Super Bräter
Al B. Cresta
Bewertet in Deutschland am 16. März 2025
Schwerer Bräter/Sieder aus Gusseisen.Funktioniert, wie erwartet. braucht lange um sich zu durchwärmen, hält danach allerdings seeeehr lange die Hitze.Für langsames Schmoren ideal. Auch Schweinebraten wird in Langsambratweise exzellent.Leider ist das Handling nach dem Kochen ziemlich mühsam.Die beiden schweren Teile müssen in die Spüle gewuchtet werden (am besten Reinigungs-Wetex darunterlegen) und dann sanft und ohne Scheuern gewaschen werden. Das ist noch nicht alles: sofort trocknen und noch mit ein wenig Öl einlassen. Alles andere hinterläßt sehr schnell Flugrost.Wenn man sich damit abgefunden hat, hinterläßt das Ganze einen noch sehr guten Eindruck.
Mr. Mogwai
Bewertet in Deutschland am 16. März 2025
Ich habe mir den NSIRONS Gusseisen Topf bestellt, da ich gerne mit Gusseisen koche und die 2-in-1-Funktion mit dem Deckel als Pfanne sehr praktisch fand. Leider wurde ich von der Qualität und der Funktionalität des Topfes enttäuscht.Was mir nicht gefällt:Geschmack: Das Essen nimmt einen unangenehmen Eisengeschmack an.Rostbildung: Der Topf rostet sehr schnell, selbst nach dem Reinigen. Er muss sofort eingeölt werden, um Rostbildung zu vermeiden.Nicht zur Aufbewahrung geeignet: Essen kann nicht im Topf aufbewahrt werden, da sich sonst Rost bildet. Es muss in einen anderen Behälter umgefüllt werden.Qualität des Deckels: Besonders am Deckel ist die Rostbildung deutlich sichtbar.Allgemeine Mängel: Die beschriebenen Probleme sollten bei einem Gusseisen Topf dieser Art nicht auftreten.Was ich noch erwähnen möchte:2-in-1 Funktion: Die Idee, den Deckel als Pfanne zu nutzen, ist prinzipiell gut.Kompatibilität: Der Topf ist mit allen Herdarten kompatibel.Der NSIRONS Gusseisen Topf hat erhebliche Mängel in der Qualität und Funktionalität. Er ist nicht zur langfristigen Aufbewahrung von Speisen geeignet und neigt stark zur Rostbildung. Ich kann diesen Topf nicht empfehlen.
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