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Bewertet in Deutschland am 5. Januar 2025
Also wer es nicht so genau nimmt, der kann das Teil zum Heizen gern hernehmen, aber für präzise Temperatur-Einstellungen ist das nicht geeignet. Zudem ist nach kurzer Zeit die Platte gebrochen. Auch die Haptik lässt zu wünschen übrig. Da gibt's im gleichen Preissegment dann doch wesentlich bessere Geräte
Touch Trab
Bewertet in Frankreich am 30. Januar 2025
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Dragonark
Bewertet in Frankreich am 28. Februar 2025
il est vraiment excellent pour le prix. je l'ai testé avec différents types de pâtes ( industriel et Maison) et il est vraiment très bien. mais la pâte napolitaine maison est meilleure
Salvo
Bewertet in Italien am 11. Februar 2025
Tra una pizza e l'altra ci va un'eternità non mantiene le promesse date.... Per arrivare a temperatura ci va un secolo va bene come fornetto da casa e non da pizza
Norberto
Bewertet in Spanien am 26. November 2024
EDIT AL FINAL, POR FAVOR LEER EL ÚLTIMO PÁRRAFO PARA ALCANZAR ALTAS TEMPERATURAS.Antes de nada, que quede claro que no soy pizzero ni nada parecido. No soy más que otro hombre con la crisis de los 30 que le ha dado por pagar la frustración vital que le corroe con hacer pizzas en casa.Antecedentes: vengo de un Ariete 909 que me ha tenido medianamente contento durante un año, más o menos. El problema que tenía con el Ariete, además que rara vez alcanzaba más de 350ºC, era que por el tipo de horno que es, solía quemarme la parte de arriba de las pizzas un poco y por los lados de los bordes (el medio del borde) me los dejaba algo crudos. Así que decidí buscar horno nuevo que cocinara de forma más uniforme.Cecotec Tifosi: Con cecotec tengo un amor-odio interesante. Calidad-precio siempre me parece de lo mejor. No obstante, creo que he devuelto más productos de ellos de los que he comprado porque siempre suelen tener algún fallo con el tiempo (La mambo que sale al lado del horno lleva con la báscula rota un año pero me da pereza mandarla). En primer lugar, tarda muchísimo en calentarse. Según mis medidas, en 30 minutos alcanza los 350-370ºC y de ahí a llegar a los 400-430ºC me ha tardado media hora más. He de decir que para alcanzarlos, he tenido que ponerlo en modo DYI, porque en modo pizza Napolitana no superaba los 380-390ºC. Pero bueno, más o menos da la temperatura que promete (de ahí la estrella que le falta). LEER EL FINAL.Pizzas: En comparación con el Ariete 909, la pizza está bastante bastante mejor, tanto a nivel de cocción como a nivel estético. No encuentro la pizza tan seca como en el otro horno. Eso sí, sé rápido cambiando las pizzas porque sino la temperatura desciende bastante y tendrás que esperar más.Como conclusión, en este rango de precio no hay mucho, y menos hornos para encimera que puedas poner sin miedo a que te salga ardiendo la cocina. Estoy bastante contento.EDIT: COMO ALCANZAR 430ºC en 30 MINUTOSTras muchísimo trastear, he conseguido alcanzar los 430ºC en unos 30 minutos ( lo he hecho tres veces, una obteniendo los 430ºC en 29 minutos, otra vez en 31 minutos y otra vez en 33 minutos). Se ve que este tipo de hornos tienen un "problema". La temperatura se mide en las resistencias, por lo que cuando alcanza los 430ºC la resistencia, la piedra puede estar a 360-380ºC, ya que tarda más en calentarse, pero al horno eso le da igual y al llegar a 430ºC reduce el poder calorífico. Entonces, basándome en un post de Reddit para el horno Unfold Luigi he hecho lo siguiente: Poner a calentar el horno a 400ºC. Una vez que pite, esto me ha tardado unos 20 minutos y la piedra a esa medida estaba a 360ºC, cambiar la temperatura a 430ºC. Tardó unos 10 minutos más en pitar. Ahora la temperatura de la piedra era de 424ºC. Poniendo los 430ºC desde el principio tarda la misma media hora, pero la piedra en lugar de estar a 430ºC está a unos 380ºC y para conseguir el restante tienes que esperar como media hora más de ir añadiendo tiempo, por lo que la solución de 400 y luego 430 es mucho más óptima.
Raúl
Bewertet in Spanien am 15. November 2024
Hay que tener cuidado y controlar, si no te quema la masa. Ya que no se pueden regular parte de arriba y abajo de manera independiente. Pero un cogida la temperatura, pizza de restaurante.
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