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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Seit 200 Jahren sind Authentizität, Leidenschaft und Engagement Werte, die die Firma de Buyer und ihr Knowhow beleben. Sie werden von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Wir konzipieren und fertigen Utensilien, und wir erneuern, um mit Präzision den Erwartungen der Berufsköche und der Amateure zu entsprechen.
Wir teilen mit allen Liebhabern des Geschmacks die Leidenschaft für eine leckere und gesunde Küche. Gegen die Kultur des Flüchtigen und der "Fertigzubereitungen" möchten wir jedem dabei helfen, sich selbst zu entfalten und erneut die Kontrolle über die eigene Ernährung zu übernehmen. Von daher verteidigen wir die Idee der Kochkunst des Spürens des Zeitgeists und der Anstrengung.
Vom französischen Staat erhielten wir die Bezeichnung "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebenden Erbes, EPV), und wir haben unseren handwerklichen Geist mit seiner Strenge und mit seinem Sinn für gründliche, präzise Arbeit bewahrt. Wir setzen uns für verantwortungsbewussten Konsum ein: unsere Produkte sind dafür geschaffen, lange zu halten! unsere Produkte sind dafür geschaffen, lange zu halten! Wir fördern umweltfreundliche Fertigungsprozesse und unsere schöne Region der Vogesen. Wir sind das erste Unternehmen aus dem kulinarischen Bereich, das von der Normungsstelle AFNOR bewertet wurde als "auf hohem Niveau CSR-engagiert", insbesondere auch wegen unserer Aufmerksamkeit für das Wohlergehen unserer Mitarbeiter.
Kochen:
Set
Das beste Kochgeschirr und Topfsets von de Buyer. Unser Kochgeschirr in Profiqualität wird Sie bei der Zubereitung all Ihrer Gerichte entsprechend Ihren Kochbedürfnissen unterstützen.
Schmor- und Kochtöpfe
De Buyer bietet Ihnen eine große Auswahl an Schmortöpfen, Cocottes und Kochhtöpfen in Profiqualität. Mit unseren Edelstahltöpfen und -kokotten lassen Sie Ihre Speisen köcheln, um sie langsam und gleichmäßig zu garen und ein Maximum an Geschmack zu erzielen.
Stielkasserollen
De Buyer bietet Ihnen eine große Auswahl an hochwertigen Stielkasserolen, die für Induktion oder andere Herdarten geeignet sind. Ob aus Edelstahl oder Kupfer, alle Töpfe von De Buyer sind von professioneller Qualität und werden in Frankreich hergestellt.
Deckel
Alle de Buyer-Deckel aus Kupfer, Edelstahl oder Glas für Ihre Töpfe, Sauteusen, Bratpfannen und Schmortöpfe.
Backen:
Feste Formen und Bleche
Silikonformen und -matten
Ringe, Rahmen und eckige Formen
Utensilien
Messer & Schneidwaren:
Küchenmesser
Mandolinen und Gemüseschneider
Schneidebrett
Obst- und Gemüseentkerner
letchar
Bewertet in Frankreich am 20. März 2024
Aucune mauvaise surprise avec cette marque. Fait le travail.
Fabbio
Bewertet in Italien am 23. Mai 2021
Utilizzo da diversi mesi questo setaccio. Lo trovo, per il momento, robusto, svolge egregiamente il proprio lavoro.L'ho utilizzato non solo per setacciare farine e cacao ma lo trovo molto comodo anche per setacciare il kefirLo pulisco facilmente con una doccetta da cucinaAvrei gradito però:una punzonatura che indichi che è effettivamente acciaio e la sua tipologia, non è presenta da nessuna parte. Sicuramente sarà acciaio alimentare ma...perchè non scriverlo?Non è presente nemmeno il nome dell'azienda prodruttrice, non è stampigliato da nessuna parteL'unico riferimento all'azienda prodruttrice era presente su un adesivo posto sul margine del setaccio stessoMi chiedo quindi...come mai un azienda nota e di pregio non ci tiene a marchiare i propri prodotti????E mi chiedo anche...se in futuro avessi problemi con questo setaccio come faccio ad associare il setaccio all'azienda se non c'è il marchio sopra, un adesivo non fa testo.Non conoscendo la normativa europea in merito all'obbligatorietà o meno di indicare la qualità di acciaio e la sua idoneità alimentare la mia è forse solo una "polemica" inutile...in fin dei conti è solo un setaccioSe la mia recensione vi è stata utile vi chiedo di cliccare il tasto
Maurey Géraldine
Bewertet in Großbritannien am 11. Juni 2020
really good but a bit small for the price, good quality
Maho
Bewertet in Frankreich am 5. Juni 2016
A la recherche d'un tamis enfin solide, je suis satisfait.L'inox est de bonne qualité, suffisamment épais et les mailles solide.La farine se tamise parfaitement. Je l'utilise aussi pour tamiser la poudre d'amande, le sucre glace, maïzena etc...Il s'adapte bien aux saladiers ou cul de poule si on prend le bon diamètre.Le nettoyage est assez facile.Il m'est aussi arrivé de l'utiliser pour faire une purée très fine. C'est un peu de boulot, mais la purée est souple, fine et douce. Rien à voir avec la façon de faire habituelle. Une purée d'une super qualité bien délicate.Par contre j'achèterai une tamis avec maille légèrement plus large pour ça.Sinon produit de très bonne qualité comme d'habitude avec De Buyer.Parfait.
rotemapi
Bewertet in Italien am 10. Dezember 2013
A mio parere preferibile ai più piccoli setacci a molla, perché più pratico e rapido nell'utilizzo. Fondamentale nella preparazione di dolci, pizza, pane e focacce. Ottimo materiale (inox, lavabile senza problemi). Tempi di consegna rispettati, con imballo protettivo.
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