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Holst Porzellan Quicheform/Tortelett & Tarteform 18 cm rund, Porzellan, weiß, 17.5 cm TO 171

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1.Größe:8 Cm


Info zu diesem Artikel

  • Klassische Kuchenform 18 cm mit Reliefrand
  • Tortelettform aus Porzellan für Portionen bis ca. 500 g



Produktbeschreibung des Herstellers

Holst Porzellan/Germany

Mehr als 4.000 Artikel & Ideen in Porzellan.

Holst Porzellan/Germany ist ein 1928 in Herrnburg gegründetes Familienunternehmen mit heutigem Firmensitz in Halle (Westf.). Mit einer über 90-jährigen Porzellantradition repräsentiert Holst Porzellan/Germany heute eine moderne Porzellanmarke mit einer internationalen Herstellungskompetenz.

Gratinform

Quicheformen und Tarteformen...

...aus feuerfestem Porzellan zum stilechten Servieren der Mürbeteiggerichte. Insgesamt sind fünf verschiedene Größen an Quicheformen verfügbar, die allesamt den charakteristisch gewellten Rand aufweisen.

Bei uns bekannt als Quiche Lorraine (Lothringer Specktorte), stammt dieses fast weltweit bekannte Gericht ursprünglich aus den Bauernstuben Lothringens. Die Quiche (franz. Kuchen) wurde ursprünglich aus altem Brotteig hergestellt und mit Eiern und Schmand veredelt. Schon die Herzöge von Nancy entdeckten die Vorzüge bodenständiger Küche und setzten dieses Gericht auf ihren Speisezettel. Auch ist die Rede davon, der Künstler Jacques Callot habe dem Traditionsgericht zur Berühmtheit verholfen, weil sein Enkel im Gasthaus zu Nancy jedes andere Gericht außer der Quiche verweigerte, da ihn der Geschmack der würzigen Torte so verzauberte. So jedenfalls ist eine solche Version ebendort zu finden - die aber eher dem Wirtshaus als der Geschichte der Quiche entspringt. Tatsache ist, dass die Quiche in Frankreich nach regionalen Aspekten variiert wird. In der Normandie wird sie mit Meeresfrüchten, in den Vogesen mit Kartoffeln und Früchten als Quiche Vosgienne oder im Elsass als Quiche Alsacienne mit Spinat und Lauch veredelt. Vielfach handelt es sich dabei - bei strenger Betrachtung - nicht mehr um eine Quiche, sondern um eine Tarte.

Insgesamt bleiben - egal ob Quicheform oder Tarteform - folgende Eigenschaften und Vorteile festzuhalten:

  • hohe Temperaturbeständigkeit
  • stets heiße Quiche und Tarte servieren - vom Ofen direkt auf den Tisch
  • lange Temperaturspeicherung
  • ansprechende und speisengerechte Präsentation
  • für Mikrowelle und Spülmaschine geeignet
  • geschmacksneutral
  • kratz- und stoßfest
  • einfache und rückstandslose Reinigung

Monika
Bewertet in Deutschland am 7. Januar 2025
Ware ist sehr gur ..nur das Porto war zu Hoch.
Angi
Bewertet in Deutschland am 3. März 2025
Schnelle Lieferung in stabiler Verpackung. Diese Form ist absolut prima, nur leider in der kleineren Größe schwer zu finden. Nun hat es mit Kauf über amazon geklappt - und wir sind happy.
jayne
Bewertet in Deutschland am 12. Februar 2025
I gave my large flan dish to my daughter and wanted one a bit smaller. Quite hard to find without being asked stupid prices. Luckily I found this oneIt arrived well packaged so in perfect condition
Hermann Dick
Bewertet in Deutschland am 12. August 2024
Gut verarbeitet..
Wolfgang Strobel
Bewertet in Deutschland am 12. Juni 2024
Materialfehler vorhanden, Rückseite verkratzt und dreckig - eine echte Zumutung - 1 Stern ist schon zuviel :-(
Claude Barbier
Bewertet in Frankreich am 11. Mai 2023
Bon rapport qualité prix
Winterlady
Bewertet in Deutschland am 7. November 2022
Gefällt mir gut.Paßt perfekt
roon
Bewertet in Frankreich am 28. November 2022
J'ai repris la même forme et même diamètre que le plat que j'avais fait tomber.Par contre, niveau épaisseur, je crains que ce soit un peu faible.On verra bien pendant la chauffe dans le four.Les logos de qualité sont apposés dessus. ça peut être rassurant, donc je reste confiant.
Flugsvinn
Bewertet in Deutschland am 25. Januar 2021
Perfekte Form für Quiches und Tarte. Alles lässt sich nach dem Backen leicht lösen. Der Teig wird herrlich knusprig und man kann sogar direkt mit der Form servieren. Es sieht auf den Tisch gestellt hübsch aus.
ATINA 2021
Bewertet in Frankreich am 9. April 2021
moule fonctionnel à bords hauts
LuisaV
Bewertet in Italien am 4. September 2020
Porcellana robusta. Ho già acquistato altri prodotti Holst e vado sul sicuro
clementine
Bewertet in Frankreich am 21. August 2020
Je cherchais un moule plus coloré mais celui-ci m'a semblé plus solide. J'ai donc opté pour cet article et ne le regrette pas. Il semble de bonne qualité, est facile d'entretien et ,finalement, je le trouve également joli, avis partagé par mes proches.
friedrich1636
Bewertet in Deutschland am 8. August 2017
ein klassischer Gebrauchsgegenstand für die Küche von schlichter Schönheit ohne Design-Schnörkel. Die Vorgängerin hatte 30 Jahre durchgehalten, was ich von diesem Exemplar natürlich auch erwarte, damit sie mich für den absehbaren Rest meines Lebens treu begleitet.
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