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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
FlexiForm Springform mit Glasboden
Backen und servieren in einem!
Auslaufsicher auch bei flüssigem Teig
Die FlexiForm Springform besteht aus einem flexiblen und gleichzeitig stabilen Ring aus Platin-Silikon.
Diesen spannst du um einen robusten und schnittfesten Glasboden. Eine Besonderheit der Lurch Springform ist die Gummilippe an der Verschlussstelle. Selbst bei flüssigeren Kuchen, wie dem Käsekuchen, ist die Form auslaufsicher. Dadurch bleibt dein Backofen sauber und du kannst wunderbar saftigen Kuchen genießen.
Dir gelingen nicht nur Käsekuchen, sondern auch einfache Rührkuchen und Biskuitböden mit dieser vielseitigen Form.
Antihaftend ohne Einfetten
Die feinporige Oberfläche des Silikonrands wirkt antihaftend. So kannst du den Kuchen auch ohne vorheriges Einfetten ganz leicht von dem Backwerk lösen.
Die Springform ist in drei unterschiedlichen Größen erhältlich:
- Ø26 cm
- Ø 20 cm
- Ø 14 cm
So hast du ganz nach deinem Bedarf die richtige Menge an Kuchen für Fest- und Feiertage oder gemütlich Familiensonntage.
Backen, servieren & leicht zu reinigen
Nach dem Backen kannst du den Silikonrand ganz leicht entfernen und Kuchen oder Torte direkt auf dem schnittfesten Glasboden anschneiden und im Anschluss servieren.
Das lästige Umbetten deines Kunstwerkes auf eine andere Tortenplatte entfällt!
Und nach dem Naschen kannst du die Form direkt in der Spülmaschine reinigen. Der Backform liegt ein Rezeptheft mit einem Käsekuchenrezept bei. Weitere Back- und Kochideen findest du auf der Homepage der LURCH AG.
Original FlexiForm von LURCH
Die Mutter aller Silikonbackformen
Bereits seit 1999 gibt es Flexi-Form als eingetragene Marke. Sie war die erste Silikonbackform auf dem deutschen Markt und erfreute sich sofort großer Beliebtheit. Durch unsere langjährige Erfahrung stehen wir mit unserem Namen für die Sicherheit und Unbedenklichkeit des Materials ein. Alle Lurch FlexiFormen bestehen aus 100% Platin-Silikon und werden nach dem Produktionsvorgang für mindestens 4 Stunden bei 200°C getempert, also ausgebacken. Wir garantieren die Einhaltung der deutschen und europäischen Vorgaben zur Lebensmittelsicherheit. Alle Lurch FlexiFormen sind BPA-frei.
Qualität, die sich bezahlt macht
Flexi-Form wird seit Beginn in kompromissloser Qualität ausschließlich aus 100% Platin-Silikon hergestellt. Dies gewährleistet perfekte Backergebnisse und eine hohe Lebensdauer.
Unsere Backformen sind dank ihres hohen Materialeinsatzes gleichzeitig flexibel und stabil. Das größte Sortiment im Markt reicht von Standardformen wie dem Gugelhupf bis hin zu vielfältigen Spezialformen für das dekorative Backen. Die Qualität begeistert: ORIGINAL FlexiForm wird aus 100 % Platinsilikon produziert. Das merkt man – und genießt den Unterschied.
FlexiForm ist:
- Absolut antihaftend
- Perfekt zu entformen
- Leicht zu reinigen
- Auch zum Einfrieren geeignet
- Obsttsäure- und sauerteigbeständig
- Für Allergiker geeignet
- Temperaturbeständig von -40°C bis 240°C
- Flexibel und stabil durch hohen Materialeinsatz
LURCH – Qualität und Nachhaltigkeit
Wir glauben, dass es einen Unterschied macht, ob man ein Brot oder Fertiggericht im Supermarkt kauft, oder mit selbst ausgesuchten Zutaten selber backt oder kocht. Dabei geht es sowohl um das bessere Ergebnis als auch um den Spaß und die Kreativität bei der Zubereitung. Bei unseren Produkten legen wir Wert auf Nachhaltigkeit: Hohe Materialqualität garantiert viele Anwendungszyklen und ein langes Produktleben. Wir liefern Ersatzteile und verzichten bewusst auf Motoren und Elektronik, damit du lange Freude an unseren Produkten hast.
Seit 1995 entwickeln und produzieren wir Backformen, Küchenhelfer, Isoliergefäße und viele weitere Produkte, die für Freude beim Kochen und Backen, Essen und Trinken sorgen.
Wir sind ein Hersteller aus Deutschland und erfüllen oder übertreffen selbstverständlich alle Vorgaben für Produkte, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
samorx
Bewertet in Deutschland am 22. Februar 2025
Ganz okay, allerdings schon beim zweiten Mal undicht an der Nahtstelle, es rinnt zwar nicht alles aus, aber naja …
Lawinileeni
Bewertet in Deutschland am 8. Juni 2024
Die Backform ist prima, wie erwartet. Jedoch war sie nur im Originalkarton, ohne Noppenfolie und ohne weitere Verpackung geliefert worden, was ich bei diesem Preis erwartet hätte. Der dünne Originalkarton war an den Ecken eingedrückt. Nun, die Glasplatte hat es zum Glück überstanden. Und der Biskuit ist super geworden.
JG
Bewertet in Deutschland am 28. August 2024
Ich wollte weg von den beschichteten Kuchenformen da die Beschichtung sich bei mir immer recht schnell gelöst hat.Mit diesem Produkt hat man eine langlebige Kuchenform die gleichzeitig noch besser für die Gesundheit ist (keine Beschichtung im Essen).Den Preis finde ich etwas hoch - das Produkt ist aber toll!
Karin
Bewertet in Deutschland am 16. November 2024
Der Silikonrand wird beim Backen durch die Hitze locker. Will man dann vorsichtig die Form vom Blech nehmen oder schieben, rutscht der Glasboden einfach raus. Ich dachte erst, es liegt an mir. Aber trotz größter Vorsicht ist mir heute dadurch der dritte Kuchen kaputtgegangen. Der Rand wird so locker, wenn er warm ist, dass man mit der Form überhaupt nicht hantieren kann. Ich habe das Problem ausdrücklich bei keiner anderen Springform, auch nicht bei den Silikonformen.
Nanny
Bewertet in Deutschland am 13. November 2024
Ich war die ganzen beschichteten Formen Leid, die man dann mühsam von Hand schrubben muss oder wo die Beschichtung abblättert, wenn man sie in die Spülmaschine packt.Ich habe Brot- und Muffinformen von Lurch, die seit über 10 Jahren häufig im Einsatz sind und immer noch perfekt funktionieren.Das Gute:Die Form kann man unproblematisch in der Spülmaschine säubern.Die Form hält dicht. (Zumindest lief bei mir kein Pumpkin Pie aus.)Man kann den Kuchen direkt auf dem Glasboden servieren bzw. im Kühlschrank aufbewahren.Vermutlich kann man den Teig auch unproblematisch ohne großes Einfetten von der Form lösen. Ich habe aber mit Butter eingefettet.Das Negative:1.) Für viele Rezepte ist die Form zu klein.Ich verstehe Lurch nicht, warum sie nicht ein Standardmaß genommen haben.Natürlich kann ich die Backzeit anpassen, aber tendenziell habe ich zuviel Teig für den Boden und die Füllung wird hoch aufgebaut. Sie braucht also länger, um komplett durchzugaren und die Stücken sind klein aber sehr hoch.Perfekt finde ich das für meinen Pumpkin Pie, aber bei anderen Rezepten stört mich, dass der Durchmesser so klein ist.Man könnte zumindest 24 cm o.ä. zur Auswahl anbieten.2.) Die Konstruktion hat einen Gummi-Noppen unterhalb der Verschlussnaht. Ich nehme an, das soll den Boden festhalten, aber beim Lösen des Kuchens vom Silikonrand habe ich immer Bedenken, dass ich diese Stelle kaputtmache. Denn rundherum ist Glas, man kann also mit einem Messer (Schneide nach hinten) gut um den Kuchen fahren. Dann kommt dieser "Stolperstein" aus Silikon.
Detty
Bewertet in Deutschland am 4. April 2024
Es klebt nichts an und der Rand lässt sich leicht vom Kuchen lösen. Ich lasse den Kuchen immer gleich auf der Glasplatte.Auch die Reinigung ist einfach. Zum Trocknen hänge ich den Silikonring auf
Gaia
Bewertet in Großbritannien am 31. Juli 2020
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Sergio
Bewertet in Spanien am 3. Juli 2020
El producto está bien y es bueno, pero lo enviaron sin envolver, ni dentro de otra caja. Por lo que la caja original del producto llegó rota y con las pegatinas de la dirección del envío y demás datos, pegada directamente en su caja.
Alberto
Bewertet in Spanien am 28. Juli 2020
No es totalmente hermético, se va cuándo el contenido es totalmente líquido. Yo lo soluciono con poner una base más espesa y ya esta. Pero lo veo caro para la función que hace y lo frágil que parece.
Federico
Bewertet in Spanien am 28. Juni 2020
Poerde el liquido de la tarta con facilidad. Poco estanco si el contenido es liquido. Aguanta bien el calor sin deformarae y se laba con facilidad.
mrffm
Bewertet in Deutschland am 26. November 2020
Amazon hat diese Springform mit GLASboden (!) im einfachen dünnen Verkaufskarton verschickt, den nette DHL-Mitarbeiter wenigstens noch zugeklebt haben. Für den Versand würde ich nicht mal einen Stern geben. Ein Wunder, dass der Glasboden heil geblieben ist - oder ein Hinweis, wie stabil er ist, denn bei DHL geht man mit Paketen im Allgemeinen nicht so zartfühlend um wie der Weihnachtsmann.Die Silikonware von Lurch lässt sowieso jede Konkurrenz weit hinter sich. Ich habe in den letzten 6 Jahren bereits mehrere Lurch-Backformen angeschafft und bin mit Performance und Haltbarkeit überaus zufrieden. Nichts klebt an, auch ohne Einfetten, und nach dem gelegentlichen Spülen sehen sie immer wieder fast wie neu aus. Der höhere Preis lohnt sich.Anmerkung: Da ich sowieso meine Formen nicht einfette, sondern, falls nötig, den Boden mit Backpapier auskleide, läuft kein Fett raus. Ich habe als erstes einen Low Carb Käsekuchen ohne Teig gebacken, der sehr gut gelungen ist. Von dem Teig ist auch nichts rausgelaufen. Eine Probefüllung mit Wasser war allerdings nach 3 Minuten weg.
Andrea
Bewertet in Spanien am 14. Dezember 2020
Por ahora funciona perfectamente, sin derrames. El cristal es algo delicado y se ralla con facilidad pero no es algo que afecte a las preparaciones. Contenta con el producto.
Stephan D.
Bewertet in Deutschland am 24. April 2020
Ich besitze sowohl die alte Lurch Springform (20er) und nun die hier angebotene überarbeitete Variante.Zuerst fällt mir auf, dass leider die Silikonfüsse weggefallen sind und auch die Markierungen auf dem Glas nicht mehr vorhanden sind (zum Einteilen der Tortenstücke war das sehr praktisch).Dafür ist das Glas nicht mehr milchig, was für mich ein großes Plus ist, da dies bei der alten Variante durch das Schneiden auf dem Glas zu unschönen streifen geführt hat.Nun zur Anwendung: Die Form lässt sich spielend leicht zusammensetzen und ist im Handumdrehen einsatzbereit.Was mir postiv aufgefallen ist, durch die leiche Veränderung des Silikonrandes, ist nun ein Auslaufen fast zu 100% ausgeschlossen. Selbst bei einem recht flüssigen Rührteig ist dies bei mir nicht passiert.Großer Vorteil ist bei diesen Formen eben, dass in der Form gebacken und serviert werden kann.Durch den kleinen Rand, der bei dem Silikonrahmen entsteht, steht der Kuchen perfekt auf dem Glasboden bei jedem Kaffeekränzchen!Kleiner Tip: Nach dem Backen 10 Minuten warten, bis man den Rand löst, dann geht es fast von selbst! Wenn man den Kuchen transportieren möchte, einfach den Rand dran lassen, bis man den Kuchen serviert. Einfach praktisch!
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