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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Microplane Professional Peeler "gezahnt" aus der Specialty Serie
Ideal für glatte Schalen wie von einer Tomate, Mango, Paprika oder Papaya.
Der neue gezahnte Profi-Schäler mit rasiermesser-scharfer, doppelseitiger Edelstahlklinge überzeugt beim Schälen nicht nur durch seine Schärfe, sondern auch durch seine vielseitige Funktionalität.
Für Rechts- und Linkshänder
Darüber hinaus kann in beide Richtungen geschält werden. Dank der doppelseitigen, beweglichen Klinge lassen sich die Lebensmittel sowohl rauf wie runter schälen und dies in einer Bewegung.
Produkteigenschaften:
- Rasiermesserscharfe, doppelseitige gezahnte Edelstahlklinge für ein müheloses Schälen
- Perfekt für Tomate, Mango, Paprika oder Papaya
- Für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Ergonomischer soft-touch Griff
- Praktischer Kartoffelaugenentferner
- Spülmaschinengeeignet
Dank der rasiermesser-scharfen, doppelseitigen Edelstahlklinge lassen sich die Lebensmittel sowohl rauf wie runter schälen.
Tomaten, Kiwis, Pfirsiche, Nektarinen, Mangos, Papayas, Paprika und anderes weiches Obst oder Gemüse kann schnell und gründlich geschält werden.
Wer die glatte Haut mit einem handelsüblichen Schäler entfernen möchte, steht spätestens nach dem Ansetzen der Klinge auf der weichen Frucht vor einer echten Herausforderung.
Entweder rutscht der Küchenhelfer ab, weil dieser keinen Halt findet oder die Frucht wird zerquetscht, da zu fest gedrückt wurde. Abhilfe schafft hier der neue gezahnte Profi Schäler von Microplane.
Der ergonomisch geformte Soft-Touch Griff liegt optimal in der Hand und eignet sich auch für Rechts- wie Linkshänder.
konnim
Bewertet in Deutschland am 3. Januar 2025
ganz leicht lassen sich Möhren und Gurken schälen, echt toll
DoctorMP
Bewertet in Spanien am 2. Februar 2025
El mejor pela tomates que te puedes comprar
JR
Bewertet in Deutschland am 13. Februar 2025
Liegt toll zur Hand, ist hochwertig verarbeitet und scharf wie ein Laserschwert. Love it!!!
Bernd
Bewertet in Deutschland am 9. August 2024
Ein guter Schäler wie dieser ist eine große Erleichterung in der Küche und ist die Investition gegenüber billigen Schälern auf jeden Fall wert. Genauso wie das Pendant von Microplane mit der glatten Klinge und dem schwarzen Griff, ist das Schälen mühelos und kein Vergleich mit billigen Schälern. Dieser Schäler ist dabei eine gute Ergänzung zu dem mit der glatten Klinge. Im Vergleich eignet er sich am besten für Gemüse und Obst mit einer sehr glatten Schale wie z.B. Paprika. Während man bei einer Paprika mit der glatten Klinge beim Ansetzen Druck ausüben muss, geht es mit der gezahnten Klinge noch einmal deutlich einfacher. Selbst weichere Tomaten lassen sich mit diesem Schäler noch sehr gut schälen.Auch Ingwer lässt sich sehr einfach schälen, deutlich besser als mit einer glatten Klinge oder mit einem Löffel. Auch Staudensellerie befreit man damit von den Fäden, ähnlich gut und deutlich schneller als beim mühsamen Ziehen der Fäden von Hand.Generell lässt sich fast alles mit diesem Schäler gut schälen. Bei härterer Schale wie z.B. bei Süßkartoffeln wird es aber mühsam, wo der Schäler mit glatter Klinge deutlich besser ist. Und auch bei Kartoffeln, Karotten und Gurken z.B. ist aber der Microplane-Schäler mit der glatten Klinge besser, die lassen sich aber auch mit diesem noch ordentlich schälen.Wenn man sich nur einen der beiden Schäler anschaffen will, würde ich eher den Schäler mit der glatten Klinge empfehlen bzw. je nachdem was man häufiger schält. Im Vergleich kann diese Variante außerdem punkten, wenn man Wert auf den "Spar-"Teil beim Spar-Schäler legt. Der Schäler mit der glatten Klinge nimmt relativ viel weg, was dafür sorgt, dass man schneller schält, aber etwas mehr wegnimmt als unbedingt erforderlich und mehr als andere Schäler. Dieser Schäler dagegen ist deutlich sparsamer, womit man aber bei etwas dickeren oder unebenen Schalen mehr als ein Mal über die gleiche Stelle gehen muss.Wie gesagt, wenn man sich entscheiden will, würde ich eher zum Schäler mit der glatten Klinge greifen. Den benutze ich persönlich in der Praxis auch häufiger als diesen. Aus meiner Sicht lohnt es sich aber beide anzuschaffen. Beide sind große Arbeitserleichterungen und ihren Preis absolut wert.
Andreas
Bewertet in Deutschland am 9. Juni 2024
Dieser Schäler ist tatsächlich das Non-Plus-Ultra aller von mir bisher verwendeten Schäler. Bei allen bisher verwendeten Schälern sind diese beiden (sowohl der Schäler mit der glatten Doppelklinge als auch der mit der gezahnten Doppelklinge) das BESTE was mir je untergekommen ist. Bei den von mir bisher verwendeten Schälern (ausnahmslos Produkte namhafter Hersteller) hatte ich stets Probleme beim Schälen dünner Spargelstangen (sie brachen mir unter den Händen weg) und mit dem "Verstopfen" des Klingenspalts. Ständig war ich damit beschäftigt den Klingenspalt von Schälrückständen zu befreien, damit ich weiter schälen konnte. Bei den Schälern von Microplane habe ich diese Probleme nicht und kann Stangen jeglicher Stärke komplikationslos bearbeiten. Meine Standardportion von 14 Stangen (ca. 1 kg) lässt sich ohne störende Unterbrechung schälen. Die Schäler eignen sich natürlich auch für andere Gemüse und/oder Obstsorten (Kartoffel, Gurken, Paprika, Tomaten etc.) hervorragend.
ADAM S
Überprüft in Polen am 9. Mai 2024
Mam obie - czarną i czerwoną.Wersja serrated - odkrycie sezonu, pal licho pomidory - paprykę obiera genialnie, cieniutko i szybko. Myślę że równie dobrze poradzi sobie ze szparagami. W odróżnieniu od wersji prostej, która według mnie obiera zbyt grubo.
Sophie
Bewertet in Frankreich am 27. Dezember 2024
Super éplucheur
Zahnprinz
Bewertet in Deutschland am 25. März 2024
Der Schäler ist schwer und wertig, für meine eher kleine Hand etwas zu groß. Absolut scharf u d funktioniert
Austin Smith
Bewertet in Großbritannien am 18. Oktober 2024
Comfortable handle plenty of space for the peel to escape so not a lot of clogging solid build class product
Vincent H.
Bewertet in Kanada am 30. November 2023
Some may find that it removes a litle bit to much of veggy flesh, but it is actually very difficult to only remove skin without some flesh anyways. So, knowing that, I can say that it does work very well, specially with firmer veggies like bell peppers and eggplants for example (among other ones).
S. Antoni
Bewertet in Deutschland am 22. September 2023
Unsere Küche hat schon viele Sparschäler erlebt, aber Durst ist mit Abstand der Beste.Sterne gibt es für⭐️ Die tolle Haptik. Der Schäler liegt durch sein Gewicht erstmal schwer in der Hand. Das muss er aber auch und der Eindruck der Qualität den man hier entwickelt wird nicht enttäuscht⭐️ Die Ergonomie. Das Gerät ich gut balanciert und so kann man damit einfach den Gemüse auf die Pelle rücken.⭐️ ⭐️ ⭐️ Die Qualität der Klinge. Schärfe, Präzision und Haltbarkeit sind der absolute Genuss. Die Zähne gleiten durch die Schale von Obst und Gemüse wie das sprichwörtliche heiße Messer durch die Butter. Okay, etwas mehr drück braucht es schon, aber nicht wirklich viel. Selbst nicht mehr ganz so frisches Gemüse ist kein Thema. Da gaben die bisherigen Kandidaten gerne auf. Hier nicht. Hier fällt die Hülle der Klinge zum Opfer.Tipps :Das Gerät kommt mit einem Klingenschutz. Diesen aufheben und immer nach Gebrauch wieder aufsetzen. Wer dann in der Schublade "sucht" spart sich den Griff in die Klinge.Zur Reinigung von Klinge rücken zu den Zähnen arbeiten. Hierbei eine Seite nach der anderen angehen... Das verlängert die Lebenszeit von Handtüchern und SpüllappenAuf die Finger achten! Bei kleinerem Gemüse lieber in herzustellen Etappen eine Hälfte nach der anderen angehen, so dass die Finger nicht im Weg liegen. Die Zähne beißen gnadenlos zu.Wer darauf achtet wird mit dem Schäler jahrelang Freude haben und sich einen wie es ohne diesen ging.
JS
Bewertet in Deutschland am 8. November 2020
Der Schäler ist einfach super! Er ist wirklich messerscharf und er gleitet förmlich über das Gemüse,was natürlich auch eine Zeitersparnis bedeutet.Der Preis hat mich erst abgeschreckt,da ich mir sonst immer die herkömmlichen Sparschäler gekauft hatte.Sie fingen aber schnell an zu rosten,ließen sich schlecht reinigen und waren schnell unscharf.Ich muß sagen, der Profischäler ist jeden Cent wert! Ich frage mich,warum ich nicht schon eher mal etwas mehr Geld ausgegeben habe und immer diesen Schrott gekauft habe.Er ist hochwertig verarbeitet und liegt super in der Hand. Beim Schälen harkt er nicht fest und die Klinge dreht sich nicht,wie es oft bei den günstigen Schäler ist.Für mich war auch wichtig, das er in den Geschirrspüler darf und sowohl für Rechts- und Linkshänder geeignet ist.Es ist definitiv ein Produkt,was ich gerne weiterempfehle!Einfach nur toll! Ich hätte nicht gedacht,das ich mal so begeistert,von einem Gemüseschäler,bin!
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