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Pyrex 8013123.0 Asimetria Gugelhupf-Backform aus Stahl, 22 cm, braun

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Info zu diesem Artikel

  • Runde Backform aus kohlensäurehaltigem Stahl
  • Zum Backen von Kuchen, Torten
  • Antihaftbeschichtung. Durchmesser: 22 cm
  • Spülmaschinenfest, backofenfest



Produktbeschreibung des Herstellers

Pyrex, Backblech, Backform, Pyrexform, Metallform, Backform
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Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Pyrex hat ASIMETRIA geschaffen, eine Reihe von Töpfen mit ergonomischen XL-Griffen Ausgestattet mit strukturierten Hintergründen, die nicht haften, garantiert ASIMETRIA ein gelungenes Herauslösen aller Ihrer Rezepte auch die kreativsten Rezepte. Die Serie ist optimal für ein gleichmäßiges Kochen und eine einfache Reinigung.

Entdecken Sie alle Vorteile der Produktreihe Asimetria.

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Gleichmäßiger Backvorgang

Lebensmittel durch gute Hitzeverteilung

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XL Griffe

Für optimalen Halt

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Antihaftbeschichtung

Einfaches Herauslösen und Reinigen.

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Ausziehbare Platten.

Platzsparend.

Die verschiedenen Modelle stimmungsvoll

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Die wichtigsten

- Schaufel zum Backen (20/26 cm).

- Tortenaufsatz (27/30 cm)

- Kastenaufsatz (26/30 cm).

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Die Mulden

- Für 6 Muffins

- Für 12 Muffins

- Magische Kuchenform.

- Für 6 Mini-Kuchen.

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Die Kreationen.

- Herzförmig

- Set mit 4 Törtchen, herausnehmbarer Boden.

- Tortenaufsatz mit abnehmbarem Boden.

- Brownieschneider, unterteilt (28 x 22 cm)

- Savarin-Scheibe

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Rezept Brownies Choco-pecan

1. Erwärmen Sie Ihren Ofen auf 180 °C.

2. Schmelzen Sie Butter und schwarze Schokolade in Stücke in die Mikrowelle. Gut mischen, um eine glatte und glänzende Creme zu erhalten. Lassen Sie es ziehen.

3. Schneiden Sie die weiße Schokolade in Stücke. Pekanussnüsse schnell auf einem hellen Feuer, nur um sie zu erwärmen, wird der Geschmack besser sein. Dann zerkleinern Sie sie in große Stücke.

4. Schlagen Sie mit einem Roboter 2 oder 3 Minuten lang den Zucker mit den Eier und Gelben aus. Fügen Sie Vanille-Extrakt hinzu. Die Mischung muss Volumen aufnehmen und schaumig werden.

5. Mehl in 3 Mal. Mehl jedes Mal gut mit einer Maryse mischen, um das Mehl gut zu integrieren.

6. Fügen Sie weiße Schokolade und Nüsse zum Teig hinzu.

7. Endlich die geschmolzene Schokolade hinzufügen und mischen.

8. Gießen Sie den Teig hinein und drücken Sie ihn für 25 Minuten bei 180 °C.

9. Vor dem Herauslösen abkühlen lassen.

Für eine große Form von 28 x 22 cm:

  • 325 g schwarze Schokolade zum Backen.
  • 125 g Butter Halbsalz.
  • 3 ganze Eier + 2 Eier Gelbe
  • 240 g Zucker Cassonade.
  • 1/2 cc Vanille-Extrakt.
  • 140 g Mehl.
  • 50 g weiße Schokolade.
  • 50 g Pekanuss.

elena
Bewertet in Spanien am 12. Januar 2025
Cabe justo en la Cosori Turbo, se nota de calidad. Perfecto para bizcochos y flanes.
COMIN BADAJOZ
Bewertet in Spanien am 12. Dezember 2024
Tamaño ideal para bizcochos, no se pega la masa y se limpia muy bien.
Silvia A.
Bewertet in Italien am 28. September 2022
Stampo apparentemente solido, ho fatto ieri un gugelhupf, cottura ottima. Peccato per la scarsa tenuta delle giunture, che ha causato fuoriuscita di parte del burro messo per l'antiaderenza che ovviamente si è sbruciacciato sul fondo del forno causando cattivo odore in casa. Meglio forse ricorrere a stampi a pezzo unico, seppure più costosi. La prossima volta proverò a non mettere lo staccante per capire se il dolce si estrae ugualmente senza problemi sfruttando solo l'antiaderenza del materiale.
jembes
Bewertet in Frankreich am 5. September 2021
Bon moule qui ne colle pas
Clarisse
Bewertet in Frankreich am 5. April 2019
Très bon mouleJ'utilise la gamme Pyrex et j'en suis satisfaitePeut fuir un peu si la pâte est trop liquide...
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