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Räucherofen/Räucherschrank in Edelstahl ohne zusätzliche Heizung

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Produktinformation

Räucherofen

Beschreibung:

Um eine einschlägige Qualitätsteigerung zu bewirken, wurde dieser Räucherofen im Jahr 2020 generalüberarbeitet. Wir haben alle Kritikpunkte, die Kunden während der letzten 10 Jahren angesprochen haben, geprüft und in vielen Fällen Verbesserungen durchgeführt. Vor allem wurden die billigen Punktschweißungen durch hochwertige Edelstahlnieten ersetzt, die den Ofen deutlich langlebiger machen. Die Materialstärke wurde erhöht und alle Kanten abgekantet, um das Verletzungsrisiko zu verringern. Die Türe ist nun durch das durchgängige Scharnier sowie zwei Türhalterungen wesentlich stabiler. Ab sofort legen wir Ihrem Räucherofen außerdem ein Premium-Thermometer bei.

Da unser tschechischer Lieferant diese Änderungen nicht durchführen konnte und weiter die billigen kurzlebigen Punktschweißungen anbietet, wurde die Produktion nach Deutschland verlegt - somit kaufen Sie hier eine echte deutsche Wertarbeit, ohne dass der Preis massiv angehoben werden musste.

Diese Verbesserungen wurden im Detail umgesetzt:

Räucherofen Nieten

Nieten statt billigen Punktschweißungen

Über 10 Jahre Räucherofen-Verkauf haben leider gezeigt, dass Punktschweißungen nicht sehr lange halten. Die 1-Sterne-Bewertungen des günstigeren Modells mit Punktschweißung bestätigen diese Beobachtung. Aus diesem Grund werden unsere neuen Öfen nur noch mit Edelstahlnieten hergestellt.

türe

Verbesserte Türscharniere und Türgriffe

Eine weitere Verbesserung erhielt die Türe der älteren Räucherofen-Generation, die nur über eine instabile Klapphalterung verfügte. Beim alten Modell schloss die Türe nicht richtig und Rauch konnte entweichen. Mit unserem neuen, durchgängigen Türschanier und festschließenden Türgriff gehören diese Probleme der Vergangenheit an.

abkantung

Massive Edelstahl Bauweise mit Abkantungen

Momentan werden immer mehr minderwertige Öfen aus Osteuropa und China auf dem Markt angeboten. Diese sind zwar deutlich günstiger, werden aber teilweise aus ungesundem, verzinktem Stahl gefertigt, nicht entkratet und weisen eine viel zu geringe Materrialstärke auf. Unsere neuen Modelle überzeugen dagegen mit massiver Edelstahl-Qualität und verbesserter Entgratung.

türe

Detail Verbesserungen

Angeregt durch die Kundenwünsche des letzten Jahrzehnts haben wir an unseren Öfen zahlreiche kleine Detail-Verbesserungen durchgeführt.

So besitzen alle neuen Räucheröfen ein Premium Thermometer das fest am Räucherofen befestigt werden kann ohne das es herum wackelt.

Räucherofen Zubehör

Technische Daten und Lieferumfang

Maße: 80 cm x 40 cm x 27 cm (Effektive Räucheröhe: 67 cm ) Dieser Räucherofen wird komplett aufgebaut geliefert.

Lieferumfang: 1xFlachrost 1xAbtropfwanne 1xGlutkasten 5xRäucherhaken "S" 5xKastenhaken 1xThermometer 1x500g Mehl

Räuchern im Nischenmarkt Multi- Räucherofen:

Wurst und Fleisch räuchern

Bratwürste und Fleisch können direkt hängend (Räuchhaken sind im Lieferumfang enthalten) oder auf dem Rost liegend (im Lieferumfang enthalten) geräuchert werden. Es spielt bei diesem Räucherschrank auch keine Rolle, ob Sie heiß- oder kalträuchern möchten.

Fische heißräuchern

Haken, ein Flachrost sowie 500 Gramm Räuchermehl sind im Lieferumfang enthalten, um direkt nach dem Kauf loslegen zu können. Forellen, Schollen oder Makrelen können Sie nach Belieben hängend oder liegend heißräuchern.

Käse / Tofu kalträuchern

In diesem Räucherschrank ist auch das Kalträuchern möglich. Das Kalträuchergerät der Firma Nischenmarkt (nicht im Lieferumfang enthalten) kann dabei besonders nützlich sein, da es den Kaltrauch über mehrere Stunden aufrecht erhält.


Client d'
Bewertet in Frankreich am 17. Dezember 2024
Il fonctionne très bien debout et apparemment aussi couché ???Pas de note à ce sujet...
Henry Pascal
Bewertet in Frankreich am 15. Dezember 2024
Bonne facture, dommage que le service de livraison ne soit pas à la hauteur, le colis est passé par dessus le portail, résultat, tout le bas est tordu !
Daigre cyril
Bewertet in Frankreich am 5. Februar 2022
le fumoir est de bonne qualité par rapport au tarif mais ne soyez pas aussi bête que moi et lisez bien le descriptif du contenu du colis car contrairement à ce que l'on pourrait croire sur la première photo de présentation, ni la résistance électrique, ni le réchaud gaz ne sont fournis!!!résultat, il faut rajouter 70€ pour la résistance.mais même à ce prix, cela reste une bonne affaire pour un usage occasionnel
heinz-werner
Bewertet in Deutschland am 30. November 2022
Saubere Verarbeitung. Sieht stabil aus.
Chrde22
Bewertet in Frankreich am 21. September 2022
il manque une grille à ce fumoir, il et précisé "avec beaucoup d’accessoires" il y a le minimum. C'est seulement indiqué sur la notice que ce n'est pas livré avec. Pour le prix il pourrait y avoir le nécessaire pour fumer et c'est un peu nous induire en erreur quand on fait un premier achat de ce type.
Maillat
Bewertet in Frankreich am 14. April 2022
Pour tout fumer attention à la vente pas de matériel de chauffe prévoir minimum 45 euro de plus pour la résistance mais sinon top
Mr. Jack
Bewertet in Deutschland am 29. März 2020
Bin doch ein wenig enttäuscht obwohl ich lange überlegt habe und alles gelesen habe. Ich habe den Gasbrenner dazu bestellt und für alles 199 Euro hingelegt.Ich habe nu das Glück das ich Schlosser bin und mir helfen kann.So ist der Ofen nicht schlecht, aber es ist nur 0,8mm va . blech bei 1mm würde das schon besser aussehen. Viele Kanten scharf weil Blech so dünn. Dann war bei meinem Ofen die untere Hälfte komplett schief. Das heisst unten richtete sich der Ofen extrem nach links und der obere Teil stand gerade. Das habe ich hingerichtet und mit va Nieten stabilisiert. Jetzt ist das ein ganz anderer schnack. Den Brenner habe ich unten fest eingebaut. Schlauch geht seitlich raus.Leider wie bei einigen anderen auch das Thermometer. Es wurde trotz der ganzen Komentare hier nichts verändert. Also habe ich mir auch ein anderes zugelegt ,weil der Ofen auch nicht über 120grad beheizt werden soll. Ich werde mir warscheinlich 1,5mm blech besorgen und den Ofen nachbauen. Dann ist der unzerstörbar und ewig haltbar. Der reicht von der Größe für den Privatbereich völlig aus. Gasverbrauch ist sehr gering und gut dosierbar. MfG
C.H.
Bewertet in Deutschland am 26. Februar 2019
Ware, wir beschrieben. Prima.
ToGo
Bewertet in Deutschland am 2. Dezember 2019
Als Hobby super.
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