Gutes Produkt. Meine Fermelise (Sauerteig) wächst gut darin.

Dieses Sauerteig-Starterkit ist ein absoluter Volltreffer! Als Anfänger im Sauerteigbacken hat es mir der Starter unglaublich leicht gemacht. Das Set enthält alles, was man braucht: vom praktischen Spatel über den Temperaturaufkleber bis hin zum atmungsaktiven Deckel. Das Glas ist großzügig und die Zeitanzeige ist genial, um den Überblick zu behalten. Und die Reinigung? Ein Kinderspiel! Mein Sauerteig gedeiht prächtig und ich freue mich schon auf viele leckere Brote.“Besondere Pluspunkte:* Benutzerfreundlichkeit:* Das Kit ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker konzipiert.* Die enthaltenen Hilfsmittel wie der Spatel, der Temperaturaufkleber und der Fütterungsindikator erleichtern den Prozess erheblich.* Praktisches Design:* Das Weithalsglas ermöglicht einfaches Befüllen und Entnehmen des Sauerteigs.* Der Spatel und der Temperaturaufkleber helfen bei der optimalen Handhabung.* Die Datumsanzeige ist eine tolle Sache.* Vielseitigkeit:* Der Behälter eignet sich nicht nur für Sauerteig, sondern auch für andere Lebensmittel.* Einfache Reinigung:* Das Glas ist spülmaschinenfest.* Luftdichter Deckel:* Die längere Aufbewahrung im Kühlschrank wird durch einen luftdichten Deckel garantiert.

Leider sind die Wochenangaben nicht in deutscher Sprache!Daher nur ein Stern.

Das Glas hilft grad in den Anfängen des Sauerteig ansetztens sehr gut dabei alles zu verfolgen und im Blick zu haben durch die verschiedenen Markierungshilfen. Hatte es anfänglich in Kunststoffgefäsen probiert allerdings wächst es im Glas meiner Erfahrung nach schneller.

Ho acquistato questo per mia moglie che vuole avviare del lievito madre e dice di essere molto soddisfatta. Il kit include tutto il necessario: un termometro, un nastro per ricordarsi la data dell'ultima alimentazione, un coperchio in tessuto traspirante e una spatola in silicone. Il barattolo è di alta qualità e le dimensioni sono perfette per gestire il lievito madre. Il termometro è molto utile per mantenere la temperatura ideale. Il nastro è pratico per tenere traccia delle alimentazioni. La spatola in silicone è comoda e facile da pulire.

Sono appassionato di lievitati ormai da più di 10 anni. Ho utilizzato svariati barattoli per la lievitazione, spesso adattati, ma non mi ero mai imbattuto in un prodotto così semplice eppure così ben fatto. Ha tutto quello che serve per gestire al meglio il proprio lievito. Consigliatissimo.

El tarro de iniciación de masa madre PIQIUQIU es un kit completo diseñado para aquellos que desean adentrarse en el mundo de la panificación con masa madre. Con una capacidad de 24 oz (680 ml), este tarro de cristal incluye todo lo necesario para comenzar, lo que lo convierte en una opción atractiva para principiantes y aficionados a la panadería.### **Características Destacadas:**1. **Material de Alta Calidad:**- El tarro está fabricado en cristal resistente, lo que no solo le da un aspecto elegante, sino que también permite observar fácilmente el proceso de fermentación. El cristal es fácil de limpiar y no retiene olores ni sabores, lo que es esencial para mantener la pureza del cultivo.2. **Kit Completo:**- Además del tarro, el kit incluye una cinta de alimentación para dátiles, un termómetro y una tapa ajustada, así como una espátula de silicona. Esto proporciona a los usuarios todas las herramientas necesarias para comenzar su aventura con la masa madre sin necesidad de comprar accesorios adicionales.3. **Tamaño Adecuado:**- Con 680 ml de capacidad, el tarro es lo suficientemente grande para permitir un buen crecimiento del cultivo sin ser excesivamente voluminoso. Esto es ideal para quienes tienen espacio limitado en la cocina.4. **Fácil Monitoreo:**- La cinta de alimentación es un recurso útil para los principiantes, ya que permite llevar un control visual del progreso del cultivo, facilitando el proceso de alimentación y cuidado de la masa madre.5. **Accesorios Prácticos:**- El termómetro incluido ayuda a monitorear la temperatura ideal para la fermentación, lo que es crucial para obtener buenos resultados al hornear. La espátula de silicona facilita la mezcla y manipulación de los ingredientes, haciendo el proceso más sencillo y limpio.### **Desventajas Potenciales:**1. **Curva de Aprendizaje:**- Aunque el kit es ideal para principiantes, trabajar con masa madre puede ser un proceso desafiante al principio. Algunos usuarios pueden encontrar dificultades en los primeros intentos hasta acostumbrarse a las técnicas adecuadas.2. **Fragilidad del Cristal:**- Aunque el cristal es elegante y funcional, también puede ser frágil. Es importante manejarlo con cuidado para evitar roturas, especialmente cuando se está mezclando o limpiando.### **Conclusión:**El tarro de iniciación de masa madre PIQIUQIU es una excelente opción para aquellos que desean explorar la panificación con masa madre. Su diseño práctico y completo permite a los principiantes tener todo lo necesario al alcance de la mano, y su material de calidad garantiza durabilidad y facilidad en su uso. A pesar de algunas desventajas menores relacionadas con la fragilidad del cristal y la curva de aprendizaje asociada al manejo de la masa madre, este kit representa una inversión valiosa para quienes buscan sumergirse en el arte del pan casero. ¡Con este kit, seguro que estarás bien encaminado hacia deliciosos panes artesanales!

Depuis que j’ai le robot de Lidl je fais tout le temps du pain, de la brioche, de la pizza, des beignets … car la pâte monte super bien. J’en ai eu marre d’acheter de la levure et me suis renseigner pour faire mon propre levain.J’ai comparé les produits et celui là me paraît parfait : le prix est très attractif et surtout il n’y a pas d’accessoire non nécessaire que l’on a déjà en général. La qualité du produit est au rendez-vous : c’est une boîte en verre et solide.Je suis ravie et je vous recommande ce produit.

Perfekt zum Start fürs Brot backen

Neben meinem Roggensauerteig möchte ich auch noch einen Lievito Madre züchten.Dazu ist das Starterset prima geeignet.Man kann im Glas gut die Volumenzunahme beobachten,Durch den Thermometer Streifen weiß man immer ob die Temperatur in Ordnung ist.Mit dem Gummiband kann die letzte Fütterung eingestellt werden.Praktisch ist auch die Leinenhaube und der Silikonspatel.Es ist als alles dabei was man braucht.Ein prima Set.

Aún no he comenzado a preparar la masa, pero el tarro es ideal. Viene con varios accesorios muy prácticos, especialmente la tira de medición de temperatura. En definitiva es un artículo diseñado para facilitarnos muchísimo la elaboración de una masa madre ideal. Añadir que yo la usaré también para hacer kéfir, ya que por los accesorios que trae es ideal para alimentar el hongo, conservarlo y manipularlo, si os sirve como idea...