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Peter
Bewertet in Deutschland am 7. März 2025
Hallo, ich hatte mir einen Gusseisernen Topf zum Brotbacken bestellt - und schon beim ersten Ausheizen habe ich gemerkt, der wird richtig heiß. Ich habe umgehend diese 2er Set Silikon "Backmatte für Dutch Oven" bestellt und heute mein erstes Brot mit meinem Gusseisernen Topf gebacken. Aus dem Gärkorb den Brotlaib auf die Backmatte und dann mit der Backmatte in den 250°C heißen Topf eingelassen - Deckel drauf. Am Ende der Backzeit an den Enden der Backmatte das Brot herausgehoben, kurz geprüft und wieder in den Topf und noch 10 Minuten weiter gebacken.Ohne die Backmatte hätte und habe ich mich nicht an diese heiße Sache rangetraut und bin begeistert wie einfach sich das ganze mit der Backmatte gestaltet.Für mich notwendige Helfer beim Brotbacken, die Backmatte hat problemlos die Temperaturen gemeistert und wird beim nächsten mal wieder verwendet. Tolle Qualität zum fairen Preis.
Chris
Bewertet in Deutschland am 31. März 2025
Perfekt für das wofür es da ist! Es hält die Hitze aus und lässt Alles leichter backen und rausholen aus dem Topf!Es ist wie beschrieben und kann wofür es da ist sehr gut :)
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