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Backspaß leicht gemacht
Brotbackform Emaille
Backen mit bewährtem Qualitätsmaterial. Backen Sie leckeres, knuspriges Brot doch einmal selbst! Die Brotbackform aus Emaille ist dafür ideal! Dank ihrer exzellenten Wärmeleitung und Säurebeständigkeit ist das Backen von einem 1,5 kg Laib Sauerteigbrot kein Problem. Backformen wie Oma sie nutzte: Mit den klassischen Emaille-Backformen von Westmark gelingt der Kuchen oder das Brot mit Sicherheit so wie bei Oma. Im Vergleich zu anderen Backformen sind die guten alten Formen aus Emaille sehr langlebig und extrem hitzebeständig. Die emaillierte Oberfläche ist zudem säurebeständig sowie schnitt- und kratzfest - so können Sie bedenkenlos drauflosbacken! Weitere Vorteile: Emaille-Formen müssen nicht mit Mehl ausgestäubt werden, einfetten genügt, und nach dem Gebrauch lassen sie sich ganz unkompliziert in der Spülmaschine reinigen.
Für jedes Rezept gewappnet
Mit dem Thema „Backen“ kennen wir uns aus. Sie möchten einen Kuchen backen, eine Torte modellieren, Muffins oder auch CupCakes zubereiten und präsentieren? Bei uns finden Sie zu jedem Bereich den passenden Helfer. Dank der hohen Qualität bieten unsere Produkte eine langjährige Funktionalität und werden daher sowohl in der Hobby- als auch der Profiküche geschätzt.
Backen für jedermann
Backen ist Trend, Style, Kreativität, Freude, Heimeligkeit und vieles mehr. Probieren Sie es aus.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Hochwertig emaillierte Oberfläche
- Schnitt- und kratzfest
- Säurebeständig
- Hitzebeständig bis 400° C
- Spülmaschinengeeignet
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sitopanaki
Bewertet in Deutschland am 31. Januar 2025
Ich backe häufig verschiedenste Brote auf einem vorgeheizten Backstein, freigeschoben, im Gusstopf oder eben auch mal in einer Form. Ich habe eine Form gesucht die ich fürnormale Brote als auch klassische Kastenbrotrezepte nutzen kann.Die Form ist dafür perfekt. Nach dreimaligem Testbacken unterschiedlicher Teige (ca. 2kg Teigeinlage) bin ich voll auf zufrieden. Alle Brote "flutschen" nach dem Backen fast von selbst aus der Form (ich verwende selbst hergestelltes Backtrennnnmittel) Zudem ist die Form super schick, kann durchaus zum Servieren von Speisen verwendet werden, sie ist leicht, solide verarbeitet und hat keinerlei keine Ecken und Kanten. Sie läßt sich leicht reinigen und hält laut Hersteller Temperatuten bis 400 Grad aus.Es würden auch 2 nebeneinander auf den Backstein passen.Die 5 Sterne gebe hier gern.
Gisela M Hamburg
Bewertet in Deutschland am 21. Januar 2025
Diese Backform ist einfach super in der Qualität
Rossi
Bewertet in Deutschland am 4. Februar 2024
ich habe mehrere Backformen für Brot, aber diese ist absolut die Schönste,das Brot sieht sehr ansprechbar und ästhetisch aus, ich benutze diese Formseit einigen Jahren und habe mir jetzt eine Zweite hinzu gekauft...ich backe vielerlei Brote und neuerdings auch Weissbrote, gelingt und schmeckt auch super......
Cliente
Bewertet in Spanien am 29. Februar 2024
Bueno hace su función
Flamingos
Bewertet in Deutschland am 26. November 2024
Die Brote mit dieser Brotbackform gelingen sehr gut. Auf Grund des Materials lässt sich die Form gut reinigen und ist lange, lange haltbar.
Alex Raider
Bewertet in Italien am 13. Oktober 2024
L'ho acquistata per il suo peso e la qualità dei materiali.A distanza di ben un anno intero e svariate cotture del mio pane fatto in casa, non mostra nessun segno di usura o di sverniciamento.E' PERFETTA
Janine
Bewertet in Deutschland am 1. April 2024
Stabile robuste Backform, die nicht so hoch ist. Daher kann ich damit Brot im Pizzaofen backen. Danach kommt sie einfach in die Spülmaschine.
Swedish Consumer
Bewertet in Schweden am 4. Juli 2023
Very nice an all ways and recommended
HG
Bewertet in Deutschland am 11. September 2023
War sofort beeindruckt vom kräftigen Material und der schönen Ausführung. Für ein erstes Brot darin die Form mit Butter eingefettet, den Teig noch etwas aufgehen gelassen und dann mit einer zweiten Form als Deckel bei 250 Grad gebacken. Deckel letzte 10 Minuten abgenommen, wunderschönes Resultat, kein Verkleben, Brot ging super raus.Der "Deckel" ist etwas heikel, liegt nur ohne Einrastung darauf, man muss vorsichtig sein. Ein echter Deckel wäre besser, aber den gibt es leider nicht. Oder darauf verzichten und für Wasserdampf sorgen.
Asabat
Bewertet in Großbritannien am 19. April 2020
Perfect. This will need seasoning as all new tins do. Great for a small loaf and makes a big loaf too. Nice evenly baked sides and did not get stuck in the joint between the 2 parts of the tin.
J.S.
Bewertet in Deutschland am 1. August 2019
Was für eine Überraschung:Zur Auswahl hatte ich, so dachte ich, eine Emaille-Brotbackform mit 32cm Länge (Westmark) und eine mit 37cm Länge (CHG) bestellt, um nach Augenschein zu entscheiden, welche Größe für meinen Bedarf zweckmäßig ist.Beim Auspacken stellte ich fest, dass beide Formen exakt die gleichen Maße haben und auch sonst absolut identisch wirken, s. Bild.Das Innenmaß (!) beträgt jeweils 32cm, das Außenmaß (!) 37cm. Für den Verbraucher nicht unmittelbar erkennbar, ich war davon ausgegangen, dass es ich um zwei unterschiedlich große Formen handelt.Die teure Westmark-Form geht nun zurück, die preiswerte CGH-Form bleibt.Update erfolgt nach Erprobung im Backeinsatz, daher zunächst: vier Sterne für gute Qualitätsmerkale nach Augenschein, ein Stern Abzug für unklare Artikelbeschreibung bei beiden Artikeln.
Der Junge
Bewertet in Deutschland am 5. Dezember 2018
Gleich in Betrieb genommen und nur gefettet. Egal was ich darin machte, es kam alles ohne Beschädigungen oder Nachhilfe auch wieder heraus.Im Bild 2kg schwerer Selterskuchen und Stollen. Zuvor hatte ich mehrere Stollen mit 2,4kg gebacken. Brot gelingt ebenfalls. Wärmeverteilung ist hervorragend, was man z. B. beim Abwaschen mit heißem Wasser merkt. Es wird auch sofort da heiß, wo noch gar kein Wasser hinkam.Meine absolute Empfehlung ( bisher die 2. in 10 Jahren !).Weil sie so gut ist, suchte ich von dieser Firma noch eine gleiche, aber etwas kleinere Form. Leider nicht gefunden.Update 03.02.19:Nach nun einigen Wochen in Betrieb ist es meine Lieblingsform geworden. Es ist wurscht ob man die Form mit Fett, mit Fett und Semmelbrösel, Fett und Mehl oder ohne Fett ( also nichts ) auskleidet.Jeglicher Inhalt geht rückstandfrei aus der Form. Brot ist sogar lose, da es sich etwas zusammenzieht beim Abkühlen.An diese Form darf niemand ;o))... Sperrzone !, dass ich keinen einzigen Kratzer in die Form bekomme.Werter Hersteller, baue die Form nochmals für 1kg und ich bin dein erster Kunde!Ich möchte niemandem zu Nahe treten und es gibt bestimmt auch mal einen Ausrutscher in der Herstellung. Das sollte man aber an einer nicht glatten Glasur sehen. Bevor ich aber die Form schlecht bewerten würde, würde ich erstmal schauen, ob es nicht an mir oder dem Herd liegt, denn es ändern sich durch eine Form auch z. B. gewohnte Temperaturen. Das nur mal als Hinweis, ohne Wertung.Da ich sehr zufrieden bin und sie auch ohne sie zu fetten funktioniert, leicht zu reinigen ist und sie auch noch 12€ günstiger war als mein Kauf 1, habe ich mir eine zweite Form gekauft.ABSOLUT TOP und jeder, der Schwierigkeiten damit hat, sollte den Fehler ersteinmal bei sich selbst suchen und dann erst bewerten.Update 18.02.23Beide Formen sind noch immer so gut, wie am ersten Tag. Soviel zur Haltbarkeit in mehr als 5 Jahren. Gebacken wurde fast jedes Wochenende und um die Weihnachtszeit 15- 20 Stollen.Kratzseite vom Schwamm kommt allerdings nie zum Einsatz. Es reichte bisher aber auch immer die weiche Seite oder ein Lappen.
Sarah Bowles
Bewertet in den USA am18. Februar 2018
Loved that this product adjusts to cook different sized loaves!
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