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Blitzschärfer - Anwendungen
Glatte Messer ohne Wellenschliff
Den Winkel des Blitzschärfers an eine Tischkante oder andere Oberfläche mit Kante legen. Mit einer Hand den Blitzschärfer leicht gegen die Tischplatte drücken.
Mit der anderen Hand das Messer von oben nach unten durch die V-förmige Öffnung ziehen. Mehrmalig zügig durchziehen – ohne Kraftaufwand. So wird das Messer wieder scharf.
Wellenschliffmesser
Messerspitze mit der gewellten Seite nach oben auf eine stabile Fläche stellen. Bewegen Sie nun die Vorderseite des Blitzschärfers mehrmals leicht schräg in den Wellen von unten nach oben und von oben nach unten.
Auf der Rückseite entsteht dabei ein Grat. Drehen Sie das Messer nun um und ziehen den Blitzschärfer 2-3 Mal über die glatte Seite des Messers, um den Grat zu entfernen.
Scheren
Scheren grundsätzlich nur an der Außenseite schärfen. Dazu bitte die Schere spreizen und auf den Tisch stellen. Der Fingerschutz dient hierbei gleichzeitig als Anschlagwinkel. Diesen Winkel bitte bündig an die Außenseite der Schere legen.
Bewegen Sie nun den Blitzschärfer leicht schräg mit etwas Druck 3-4 Mal von unten nach oben an der Außenseite entlang. Dann drehen Sie die Schere um und verfahren mit dem zweiten Scherenschenkel genauso. Nach dem Schärfen die Schere 2-3 Mal auf und zuklappen, um den entstandenen Grat zu entfernen.
Haushaltsgeräte, wie z. B. Brotmaschine
Den Abstandhalter der Maschine bitte auf den größten Abstand einstellen. Die Vorderseite des Blitzschärfers leicht schräg an die Vorderseite des Schneidmessers anlegen.
Zeigefinger an den Fingerschutz legen. Blitzschärfer einige Umrundungen mit leichtem Druck an das Schneidmesser halten. Danach bitte den Grat auf der Rückseite des Schneidmessers entfernen.
Das Wechseln der Hartmetallblätter
Hartmetallblätter klein:
Auf der Rückseite des Blitzschärfers befindet sich unterhalb der V-förmigen Öffnung ein Entriegelungshebel. Halten Sie die vordere Abdeckplatte fest, drehen den Schärfer um und betätigen den Entriegelungshaken auf der Rückseite. Nun den Schärfer langsam umdrehen und obere Abdeckplatte öffnen.
Die 2 Hartmetallblätter können Sie sowohl von links nach rechts und rechts nach links als auch jeweils axial drehen. Dadurch ist eine 4-fach längere Verwendungszeit derselben Hartmetallblätter möglich. Achten Sie bitte darauf, dass die 2 Markierungspunkte sich in jeder Position auf der oberen sichtbaren Seite der Hartmetallblättern befinden müssen.
Anschließend die Abdeckplatte wieder verriegeln.
Hartmetallblatt groß:
Auf der Vorderseite des Blitzschärfers befindet sich ein größeres Hartmetallblatt. Drehen Sie den Schärfer um und drücken mit einem spitzen Gegenstand den Entriegelungshebel zur Seite in Richtung Hartmetallblatt. Nun können Sie das Hartmetallblatt leicht herausnehmen und sowohl drehen als auch wenden. Anschließend das Hartmetallblatt wieder in die Führung klicken.
Marcel Spindler
Bewertet in Deutschland am 22. Januar 2025
Einfache Anwendung Gutes Ergebnis
Schumis Toni
Bewertet in Deutschland am 25. Oktober 2024
Den Schärfer habe ich das erste Mal auf der Infa in Hannover erworben. Ich war immer begeistert, bis er einfach verschwunden war.Nun habe ich ihn bei Amazon entdeckt und sofort bestellt. Ein tolles Teil. Mit relativ wenig Aufwand bekommt man sehr gute Ergebnisse. Die Messer, Scheren etc. werden wirklich wieder schön scharf.Bei den teuren Messern traue ich mich noch nicht. Kommt vielleicht noch.
Murmel Templin
Bewertet in Deutschland am 24. Juni 2024
Einfache Handhabung,gutes Ergebnis in Sekunden.Bin sehr zufrieden.
Monika S.
Bewertet in Deutschland am 21. Dezember 2024
Dieser Blitzschärfer macht seinem Namen alle Ehre !!! Kann ich nur weiterempfehlen. Super Produkt.!!!
-Kunde
Bewertet in Deutschland am 19. November 2024
Es gibt ja einige Schärfutensilien, doch dieser kleine kompakte Schärf-Hai hat wirklich Biss. Mit nur wenigen Bewegungen erzielt man optimale Ergebnisse.
Nichtawitz Klaudius
Bewertet in Deutschland am 15. Mai 2024
Ideal für das schnelle schärfen von Gebrauchsmessern, für wertvolle Messer würde ich in nicht verwenden
Bobinger Arnold
Bewertet in Deutschland am 10. Juni 2024
Prompte Lieferung! Sehr einfach zu bedienen, erfüllt seinen Zweck. Kann ich nur empfehlen.
m.sal
Bewertet in Deutschland am 17. April 2023
Einfache Handhabung und effektiv.Nicht für die teure Messer.Danke
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