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DUEBEL Kugelförmiger Kaviarspender, Kaviar-Maker-Box, Molekulargastronomie-Kit | 96-Loch Rogensaucen-Spender mit Infuser & Sieblöffel

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Info zu diesem Artikel

  • 【Ideal für die Herstellung verschiedener Arten der molekularen Küche】 Wie Melone, Honigkaviar, alle Arten von Fruchtsaftkaviar, Cointreau-Kaviar, Dessertkaviar oder Spirituosenkaviar, es ist auch eine großartige Ergänzung zu Desserts und Getränken wie Frozen Joghurt, Eiscreme , taiwanesisches Schneeeis, rasiertes Eis, Cocktails und sogar Salate! Lassen Sie uns Ihr geliebtes Flüssigfutter in kugelförmige Perlen oder luxuriösen KAVIAR verwandeln!
  • 【Beliebt in der Restaurant- und Heimküche】 Kaviar-Maker-Box, ein Kaviar-Herstellungswerkzeug, das nicht nur im Restaurant, Speisesaal, sondern auch in der heimischen Küche beliebt ist, um knallende Boba-Kugeln mit buntem und abwechslungsreichem Geschmack herzustellen, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene wie Kaviar. Modernistische Speisekammer darf das Molekulargastronomie-Kit nicht verpassen!
  • 【Leicht zu reinigen und einfach zu bedienen】 Sie können dieses Kaviarbox-Sphärifizierungsset einfach und schnell reinigen, einfach mit klarem Wasser abspülen, dann trocken wischen und auf das nächste Mal warten.
  • 【Erzeugt 96 Kaviarkugeln gleichzeitig】 Das perfekte Zubehör, um die Sphärifizierungstechnik zu entwickeln. Die neue Caviar-Box ist zerlegbar und erleichtert so die Reinigung. 96 Kugeln perfekter Kaviat pro Sekunde. Infuser mehr als 1000 Bälle pro Ladung. Soßenüberzug, Stickstoffschüsse.
  • 【Ausgezeichnete Qualität, langlebig für viele Jahre】 Roe Sauce Maker komplett aus strapazierfähigem Polycarbonat und Silikon, der viele Jahre hält, ohne zu verblassen oder zu verfärben.



Produktinformation

Wie benutzt man das Caviar Maker Kit?

1- Schieben Sie den flexiblen Schlauch auf das Anschlussstück des Kaviarherstellers.

2- Geben Sie die gewünschte Kaviarmischung in die Kaviarherstellungsschale. Es müssen sich mindestens 75 ml in der Schale befinden, um ein Vakuumbrechen beim Ansaugen zu vermeiden.

3- Ersetzen Sie den oberen Teil des Kaviarherstellers über dem Tablett mit der Kaviarmischung. Die Spitzen der 96 Vertiefungen werden nun in die Kaviarmischung eingetaucht.

4- Drehen Sie den Spritzenkolben auf 5 cc zurück. Erzeugt einen Luftraum, um am Ende des Ausgabezyklus einen zusätzlichen Schub zu geben.

5- Befestigen Sie den Schlauch an der Spritze.

6- Aspirieren Sie den Spritzenkolben in langsamer und gleichmäßiger Bewegung bis zur 20-ml-Markierung am Spritzenzylinder.

7- Heben Sie den Kaviarbereiter vorsichtig aus dem Tablett und platzieren Sie ihn etwa 3 Zoll über dem Kalziumbad. Drücken Sie den Spritzenkolben langsam von 20 ml auf 0 ml.

8- Nehmen Sie die Kaviarkugeln nach einer Minute aus dem Kalziumbad, spülen Sie sie in einem sauberen Wasserbad ab und servieren Sie sie sofort.

Wie wird der Caviar Maker gereinigt?

1- Entfernen Sie die Spritze, füllen Sie sie mit Luft, schließen Sie sie an den Schlauch an und pumpen Sie Luft in den Kaviarhersteller, um alle darin verbliebenen Flüssigkeiten auszustoßen.

2- Schlauch und Spritze vom Kaviarhersteller entfernen.

3- Drehen Sie den Kaviarhersteller auf den Kopf und spülen Sie die Pipetten mit warmem Wasser aus.

4- Halten Sie es unter fließendes warmes Wasser, bis die Kaviar-Maker-Box fast voll mit Wasser ist.

5- Blockieren Sie den Schlauchanschluss mit einem Finger und schütteln Sie die Kaviarbox kräftig seitwärts, wobei die Pipetten nach unten zeigen.

Caviar Maker Kit

Spezifikation:

Abmessungen der Kaviarbox: 5,55" x 3,94"/ 14,103 cm x 9,996 cm

Durchmesser des kleinen Lochs: 0,35 mm

Länge des Kaviarlöffels: 6,64" / 16,862 cm

Rohrlänge: 8,51 Zoll / 21,622 cm

Gewicht: 8,7 Unzen / 246 g

Material: Acryl

Wie viele Löcher: 96 Löcher

Geeignet für: Molekulare Küche

Abnehmbar oder nicht: Abnehmbar

Caviar Maker Kit

96 Löcher Kaviarperlen auf einmal

Das Caviar Maker Kit ist ein bequemes und einfaches Sphärifizierungsset und die perfekte Möglichkeit, große Mengen spherifizierter Kaviarperlen in kurzer Zeit herzustellen.

Caviar Maker Kit

Herstellung aller Arten von Kaviar

Die DUEBEL Caviar Maker Box ist ideal für die Herstellung von Melone, Honigkaviar, allen Arten von Fruchtsaftkaviar, Cointreau-Kaviar, Dessertkaviar oder Spirituosenkaviar, Ihre Kinder werden es lieben.

Caviar Maker Kit

Der Sommer kommt, fangen wir jetzt an

Anwendbare Szenarien - Kaviar, Dessert, Vorspeise, Beilagen, Sushi usw.

Eine großartige Ergänzung zu Desserts und Getränken wie gefrorenem Joghurt, Eiscreme, taiwanesischem Schneeeis, geschabtem Eis, Sushi, Cocktails und sogar Salaten!

Caviar Maker Box - Ein perfekter und lustiger Spherifikator für Restaurants und die heimische Küche, um in kurzer Zeit knallende Boba-Bälle mit farbenfrohen und vielfältigen Geschmacksrichtungen herzustellen. Lassen Sie uns jetzt alle Ihre Lebensmittel in luxuriösen KAVIAR verwandeln!


strickliesel
Bewertet in Deutschland am 12. November 2024
klasse, auch wenn die Spritze kaputt war
Brian B.
Bewertet in Deutschland am 11. April 2024
Nicht gut
K-Master Supreme
Bewertet in den USA am27. Februar 2023
I thought the idea of a system that could produce a lot of pearls at one time would be a good idea for bulk molecular gastronomy. It sounded way better than trying to do it with just one syringe and dropping them one at a time, especially when trying to serve immediately. Enter the spherical caviar dispenser.It came in a cardboard box with adequate shipping protection, and I was excited to try it out. It comes with a little tray (I'm assuming that can hold about 75 ml of liquid, which is what they say should be the minimum for a vacuum), but when I didn't want to use it since the process would then be: fill the tray, fill the dispenser, dispense, then fill the tray again. I used a different tray that I could still ensure full vacuum suction.The box came with some instructions for making a mixture, but I decided to go with a different website's recipe. I tried to fill the dispenser as per their instructions, but it seemed like a lot of air was going in, and not a lot of liquid. I also expected the dispenser to be able to do more than one drop at a time, as per their picture, but that also didn't seem to be the case.I'll give it another try again, but as of now these first impressions are that it's a great idea, but it's hard to get going. Maybe I'll try the recipe the way they suggested.
Sean
Bewertet in den USA am18. Juni 2023
I used this device for an agar agar spherication of strawberry cider. I struggled to get it to draw up the fluid and to dispense it reliably. At one point, the fluid just flowed out with the plunger in place (so a leak from somewhere else). I then switched to a squeeze bottle and managed to finish the remaining caviar in just a minute. This seemed promising when I saw it, and I will be keeping it cause I'm sure I will find a better use for it. But just learn how to use a squeeze bottle.
Bilal Khan
Bewertet in Großbritannien am 10. Juni 2023
It does work but the gasket needs upgrading with PTFE or silicone as the one it comes with leaks air a little. because of this when you pull the syringe it doesn't hold the full vacuum and releases half of the liquid.
Marly178
Bewertet in Deutschland am 9. Juni 2022
Das Teil würde funktionieren, wenn man auch alle Teile mitgeliefert bekommt. Allerdings fehlte bei mir die Anleitung und der Container für die Flüssigkeit. Ich habe statt dem Container eine große Schüssel genommen. Es ist leider nicht so einfach etwas passendes dafür in der Küche zu finden. Ich habe vom Händler die Anleitung und auch den fehlenden Container angefordert. Die Anleitung kam rasch nur meinte er erst ich soll doch einen flachen Teller verwenden. Ich habe gesagt ich habe auch den vollen Preis bezahlt. Nun haben sie mir ein Container geschickt der nicht dazu gehört. Dieser passt auch überhaupt nicht (ich weiß nicht ob man es auf dem Foto genug erkennen kann) und ich musste dafür noch EUR 6,14 Zoll zahlen. Das ist eine bodenlose Frechheit und absolut unseriös vom Verkäufer, denn das Plastikteil ist keine 20 Cent wert. Leider kann man den Artikel Amazon nicht retournieren.
Manfred Syrowatka
Bewertet in Deutschland am 9. Februar 2022
Billig muss nicht zwingend schlecht sein! Bei mir funktioniert es.
Daniela
Bewertet in Deutschland am 3. Januar 2022
Einmal abgesehen davon, dass die Verpackung schon mehrmals wieder geklebt wurde und sie verfärbt ist, als wäre sie schon Jahrzehnte alt, fehlt die Bedienungsanleitung, die laut Verpackung im Inneren seien sollte...
Lgvanegas
Bewertet in den USA am29. Juni 2022
Bought it as a time saver for making caviar, but it did not work as advertised. Syringe does not has the suction enough to pull the liquid into the device, which by the way does not fit as would like into the provided plastic “cup”… will keep using my single hole device to produce my caviar pearls.
linda
Bewertet in Deutschland am 23. Oktober 2022
I love this! Not something you use everyday, but definitely worth the (small) investment for the joy of making caviar at home. It’s much easier and faster with this product, rather than making individual droplets. Clear purchase recommendation!
Berat Altun
Bewertet in Deutschland am 19. Juni 2022
I purchased this before the bad reviews started to hit and after receiving it found it would not draw in liquids. I read about others having the same issues, then decided to return it. I was not allowed to return the item 36 hours after receiving it! I wanted a replacement, was not allowed!I purchased a food grade silicone to fix it for 27€. Took a lot of work and finally got it to hold liquids only to find. It creates one set of balls per dropper. Save your money, buy a set of medical syringes without needles and it will work far better. Another option is the 90€ electric one, with all the extra stuff I bought to make this one work, comes out to about the same price.Amazon, you should really look into products with so many bad/similar complaints and ratings.
Johanna Poo
Bewertet in den USA am16. September 2022
Excelente y fácil de usar
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