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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung
Der Duft von frisch gebackenem Brot in der Küche zieht alle an und macht Appetit auf mehr. Mit den Brotbackformen der Kollektion Kaiser Inspiration backen Sie Ihr Lieblingsbrot im Handumdrehen ganz einfach selbst. So überraschen Sie Familie und Freunde mit köstlichem Backwerk. Je nach Größe fassen die Formen 750 bis 1.500 Gramm Teig. Mit einer sauerteigbeständigen Antihaftbeschichtung versiegelt, sind sie zudem auch für Brotbackmischungen geeignet. Ob Weiß-, Sauerteig- oder Toastbrot – in den Formen backt der Teig locker und erhält eine gleichmäßige Bräunung. Praktischer Zusatznutzen: Für Brote von 500 g bis 1.000 g lässt sich die ausziehbare Kuchen- und Brotbackform nach Belieben einsetzen. Und wer sich längeranhaltenden, variationsreichen Brotgenuss wünscht, kann sein selbst gebackenes Brot mit vielen Zutaten verfeinern und auf Vorrat einfrieren.
Die Brot- und Kuchenform von Kaiser ähnelt einer Kastenbackform und fasst je nach Größe 750 Gramm Brote – ideal für 500 Gramm Backmischungen. In der stabilen Form aus Feinblech gelingen Rührkuchen sowie Brote aller Art – so backen Sie Süßes und Deftiges in nur einer Form. Die schwarze Oberfläche ist mit einer sauerteigbeständigen Antihaftbeschichtung versiegelt und daher auch für Brotbackmischungen geeignet. Die Wärme wird gleichmäßig auf das Backgut übertragen, der Teig backt locker und erhält eine ausgewogene Bräunung.
Markenbeschreibung
Die Marke Kaiser steht für Leidenschaft beim Backen und Liebe zum Selbstgemachten, für Inspiration, Kreativität und Genuss. Seit mehr als 90 Jahren ist die Marke Kaiser ein verlässlicher Partner in der heimischen Backstube und bietet das passende Equipment zum Vorbreiten, Backen, Dekorieren und Servieren. Die Marke Kaiser produziert in Diez/Lahn und ist Teil der WMF Group mit Sitz in Geislingen an der Steige.
Als Wilhelm Ferdinand Kaiser 1919 im Erzgebirge einen Großhandel für Metallwaren gründet, ist das der Beginn eines unvergleichlichen Aufstiegs vom Kleinbetrieb zum Marktführer für Backformen und Backzubehör. Nach dem 2. Weltkrieg bei Null angefangen, expandiert das Unternehmen schnell. 1963 wird der Standort nach Diez an der Lahn verlagert, dem heutigen Firmensitz. Kaiser unterhält technologisch hochentwickelte Produktionsstätten und verkauft in 50 Länder in Europa und Übersee. Innovatives Denken und Investitionen in die Zukunft, gekoppelt an langjährige Erfahrung und technisches Know-how, sind die Maxime für eine Reihe von sensationellen Neuentwicklungen: 1968 bringt Kaiser die erste teflonbeschichtete Backform heraus, 1984 die Premium-Backformen-Serie La Forme. Auch nachdem die WMF AG die Geschäftsanteile 2002 übernimmt, agiert Kaiser weiterhin eigenständig am Markt. Inzwischen gehören Backformen in allen Varianten, Ausstecher und Backhelfer unterschiedlicher Materialien zum Repertoire.
Pia von Eicken
Bewertet in Deutschland am 15. November 2024
Gutes Material
tenkelmann
Bewertet in Deutschland am 8. April 2024
Fürs Brotbacken habe ich eine schöne Backform gesucht und in der Kaiser Inspiration Brotbackform gefunden. Die Form gefällt mir sehr gut und bis jetzt ist noch jedes Brot gelungen. Das reinigen ist auch einfach: Feucht auswischen, fertig.
Katinka
Bewertet in Deutschland am 26. Januar 2023
Sehr gute Qualität. In diesem Form kann man ca.1kg Brot backen. Sehr stabil,robust. Echt made in Germany Produkt. Nach Backen das Brot kommt sehr einfach raus aus Form,klebt nicht dazu. Also kann das empfehlen!
Riccardo S.
Bewertet in Italien am 4. April 2021
Esattamente come da descrizione, sono molto soddisfatto anche del rapporto qualità prezzo. Consiglio vivamente
Nicole
Bewertet in Großbritannien am 24. März 2020
Make a good bread but quickly marked with brown marks difficult to clean.
Piotr Olma
Bewertet in Großbritannien am 9. April 2020
Best baking pan out there. It makes bread look lovely :)
Ariadne Simon
Bewertet in Deutschland am 7. September 2018
Ich war lange auf der Suche nach einer guten Brotbackform, was gar nicht so einfach ist. Was als Brotbackformen angeboten wird, sind Kuchenkastenformen. Und für mich gibt es da doch einen Unterschied. Nun hab ich diese Form entdeckt und gekauft. Lieferung war sehr schnell. Habe schon das erste Brot drin gebacken und ich muss sagen: troll! Der Teig ist wunderbar aufgegangen, hat eine schöne lockere Krume und was besonders schön ist: es ist komplett wunderbar gebräunt und hat eine knusprige Rinde. Das Brot ist einfach aus der Form geflutscht und die Form blieb fast sauber. Konnte sie ganz leicht reinigen. Ein tolles Produkt, das ich gerne weiter empfehle!
WerGu
Bewertet in Deutschland am 30. Oktober 2018
Habe mir zwei von diesen Brotformen gekauft um die etwas lockeren Brotteige in der Form zu halten, weil mir doch manche Brote trotz einem Gärkörbchen, danach beim Backen auf dem Blech etwas zerlaufen sind. 🤔. Gleich mit einem Weißbrotrezept aus einem Kilo Mehl ausprobiert und sind sehr große Weißbrotwecken geworden. Habe die Formen vor dem Backen mit einem Backtrennspray eingesprüht und die fertigen Brote sind ganz leicht aus der Form gerutscht. Formen nur etwas fettig von dem Trennspray, aber sonst keine Teigreste zu sehen. 😉Sehr zufriedenstellend mein Erstversuch. 😉. Wie es mit der Beständigkeit dieser Formen sein wird, wird sich weisen.Februar 2019 😊👍Habe beide Formen rund einmal die Woche für Weißbrot im Einsatz:1 kg Mehl1 Würfel frische Hefe oder 2 Pck. Trockenhhefe1/2 Esslöffel Salz1 EL Zucker1 EL Backmalz hell200 ml lauwarme Milch300 g Creme Fraiche4 Eier10 Minuten in Knetmaschine kneten, 2 bis 3 Std. zugedeckt im Backofen mit Licht gehen lassen, Teig auf Backmatte falten und in 2 gleichschwere Teile teilen, in mit Trennspray eingesprühte Formen legen, formen und nochmals 1 Stunde im Backofen mit heißen Wasserdampf gehen lassen. Brot einschneiden, mit Wasser besprühen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft rund 35 Minuten backen.Löst sich gleich aus der Form, resche Kruste und innen luftig. 😊Brot ist mehrere Tage haltbar und eignet sich hervorragend zum Einfrieren. Absolut kein Vergleich mit fertig gekauftem Brot aus dem Supermarkt, wer erfolgreich selbst bäckt möchte nichts mehr kaufen.
Celia
Bewertet in Frankreich am 19. Januar 2018
il y a le pain avec une belle forme. ça ne colle pas. Je le recommande. est d'environ 30cm. Heureux!
Arwen
Bewertet in Frankreich am 17. Dezember 2017
Pas déçue par ce moule, je m'en sert régulièrement et il n'a pas bougé. Très bonne anti-adhérence (si on oublie pas de passer un chiffon huilé à chaque utilisation). Et en plus il refroidit très vite après avoir démoulé le pain.
Ben
Bewertet in Deutschland am 15. Juli 2016
Ich nutze die Backform gelegentlich, um eigenes Brot zu backen.Sie besteht auf emaillierten / antihaftbeschichtetem ? Blech und eignet sich gut zum backen von Brot.Laut Anleitung soll man sie vor dem Verwenden einfetten, was ich auch tue, Probleme beim herauslösen des fertiggebackenen Brotes gibt es keine.Sie ist laut Herstellerangabe nicht spülmaschinengeeignet, trotzdem lässt sie sich einfach mit der Hand reinigen.Dem Karton liegt ein kleines Heftchen mit einigen Rezepten bei, welche einem Brotbackneuling wie mir schon ein wenig helfen können, allerdings sind die Rezepte eher unspektakulär, was nichts schlechtes heißen muss.Ich bin zufrieden und würde sie, je nach Preis, auch wieder kaufen.
Floetjeduse
Bewertet in Deutschland am 31. Dezember 2013
Mein erstes Brot ist in der tollen Form gebacken und verkostet.Meine Leute und ich sind schwer begeistert vom Backergebnis!Ich hatte zum Üben erst einmal eine Backmischung ( unter 50 Cent) verwendet und gescmacklich nicht viel erwartet. Irrtum: Klasse Ergebnis, guter Geschmack und eine wunderbare Kruste!Ich habe mich an manchen guten Tipp hier gehalten:Form leicht fetten und mit Haferflocken ausstreuen.Das Fett hält die Flocken gut fest, ansonsten wäre es nicht nötig- das Brot rutscht von allein aus der Form!Das Brot 15 Min vor Backzeitende schon aus der Form nehmen und ohne sie fertig backen, das gibt eine tolle Kruste von allen Seiten.Die ovale Form gefällt mir auch recht gut, man produziert einen schönen Laib ohne viel Geschick haben zu müssen.Nach dem Backen leicht auswischen, wer kein Fett benutzt hat, muss nicht rinmal das tun. Deshalb ist es mir unverstândlich, dass einige Kritiker den Geschirrspüler zum Reinigen benutzen und sich dann über Probleme mit der Beschichtung beklagen.Tolles Produkt, wärmstens weiter empfohlen und die volle Punktzahl!
KindOfBlue
Bewertet in Deutschland am 1. August 2013
Diese Backform ist meine zweite Kaiser-Brotbackform. Die erste musste ich leider entsorgen, weil ich sie entgegen der Anweisungen mehrfach in der Spülmaschine gereinigt hatte. Dadurch ließ die Antihafteigenschaft nach. Das Brot löste sich trotz einfetten nicht mehr.Da ich aber prinzipiell sehr von dieser Form angetan bin, habe ich die alte entsorgt, mir eine neue gegönnt und reinige diese jetzt nur noch per Hand.Die Form ist geeignet für 400-600 g Mehl. Das Brot bekommt auch an den Seiten, die sich in der Form befinden eine leicht knusprige Kruste, vor allem, wenn man die Form vor dem Backen noch leicht einfettet.MEIN FAZIT:Schöne Form, Brot löst sich wie von alleine und bekommt rundherum eine schöne Kruste. Auf keinen Fall in die Spülmaschine geben! Perfekt wäre die Form, wenn man sie auch spülmaschinengeeignet wäre.
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